Det tar sig!

Då är det äntligen dags igen. Metviken och största delen av Stadsfjärden isfri. Om dryga veckan stundar vappen och 1 maj med struvor, majvippor och mjöd - givetvis. Fasta inslag i vårfirandet! Nu mot båtskjulet. Sjösättning närmar sig.

Citron, farinsocker, vatten och en smula jäst. Enligt många kan den finska "siman" och det svenska mjödet ändå inte likställas. Det tycks bero på honungens medverkan eller inte.